全球知名餐飲品牌肯德基旗下KPRO肯律輕食河南首店在鄭州綠地新田360盛大開業，標志着KPRO正式進入中原市場。

費大廚宣布北美首店落戶美國聖地亞哥Westfield UTC購物中心，預計2026年初開業。

根據公告，呷哺呷哺在2025年上半年的收入為19.42億元，較2024年同期下降18.9%。稅前虧損和期内虧損總額分别為7572萬元和8082萬元，較2024年同期均有所減少。

期内，公司實現收益12.23億元人民币，同比下降2.9%；毛利7.17億元人民币，同比增長2.7%；除稅前溢利1.46億元人民币，同比增長157.4%；母公司擁有人應占期内溢利1.08億元人民币，同比增長228.0%。

報告顯示，廣州酒家上半年總資産為63.31億元，較上年度末下降2.44%；歸屬于上市公司股東的淨資産為35.99億元，較上年度末下降7.18%。

未來十年，小菜園門店數量突破3000家。預計年底達到800家，覆蓋全國150多個城市，明年預計門店數量達到1000家。

報告顯示，該公司總資産為35.63億元，較上年度末下降24.23%；歸屬于上市公司股東的淨資産為20.50億元，較上年度末減少8.62%。營業收入為28.29億元，同比下降27.21%；利潤總額為-1.11億元，同比減少312.60%；歸屬于上市公司股東的淨利潤為-9355.31萬元，同比減少491.59%。

青島啤酒上半年淨利潤39.04億元，同比增長7.21%，營收204.9億元增2.1%。創新驅動與市場拓展策略推動增長，産品結構優化及運營效率提升成效顯著。

公告顯示，特海國際在報告期内實現收入3.97億美元，同比增長7.0%；稅前溢利為3467萬美元，較上年同期的62.8萬美元大幅增長；期内溢利為2835萬美元，較上年同期的虧損465萬美元實現扭虧為盈。

海底撈餐廳經營的收入為1.891億美元，較2024年同期的1.762億美元增長7.3%。外賣業務收入為370萬美元，較2024年同期的230萬美元增長60.9%。其他業務收入為610萬美元，較2024年同期的480萬美元增長27.1%。

海底撈2025年上半年收入為207.03億元，較2024年同期的214.91億元有所下降；餐廳經營收入也由2024年的205.96億元減少至2025年的191.77億元。

綠茶集團2025年上半年經調整淨利潤為2.51億元，較2024年同比增長40.04%。

安井食品2025年上半年淨利潤同比下降15.79%至6.76億元，營業收入微增0.80%至76.04億元。公司拟派發每股1.43元現金紅利，占淨利潤70.02%。

廣州酒家2025年上半年營業總收入達到199147.01萬元，同比增長4.16%；營業利潤6756.81萬元，同比下降25.08%；利潤總額6821.69萬元，同比下降24.08%；歸屬于上市公司股東的淨利潤3910.07萬元，同比下降33.11%。

公告顯示，2025年上半年，百果園集團收入為43.76億元人民币，較2024年同期的55.94億元下降21.8%；毛利為2.16億元，較2024年同期的6.19億元下降65.2%；公司所有者應占虧損為3.53億元，而2024年同期為盈利9926萬元。

洽洽食品2025年上半年淨利潤8864.16萬元，同比降73.68%；營收27.52億元，同比降5.05%。公司決定不派發現金紅利、不送紅股、不以公積金轉增股本。

報告期内，百盛集團經營收益總額為人民币19.63億元，較去年同期的人民币19.45億元增加0.9%。期内同店銷售下降18.4%，銷售所得款項總額（含增值稅）為人民币41.55億元，同比下降11.5%。

百事公司9月7日起将碳酸汽水濃縮液價格提高10%，罐裝和瓶裝汽水價格亦上漲3%至5%，直接影響香港市場，可能與原材料成本上漲和供應鍊壓力有關。

海底撈創新概念店完成多維度升級後開業，首次引入甜品站與互動娛樂區，開業首周訂單超500單。該店采用三時段智能切換繫統，實現正餐-清吧-俱樂部派對場景轉換，适配商務洽談、休閑社交等需求。

“厲行節約反對浪費”條例實行以後，對于餐飲酒水或多或少會有一些影響，但目前來看對于啤酒的影響沒有想像中大。